Menu Dîner
Vivez une expérience culinaire inoubliable avec le menu dîner croisière du Capitaine Fracasse, où une cuisine française raffinée rencontre des vues imprenables sur les monuments de Paris pour une soirée magique sur la Seine. Réservez dès maintenant votre table pour une croisière dîner exceptionnelle au cœur de la ville lumière et laissez-vous transporter par la magie de Paris.
FRAÎCHEMENT PRÉPARÉ À BORD
ENTRÉE
TrilogieFoie gras de canard et condiment canneberge,
Saumon fumé, crème à la mélisse,
Tartare de légumes au pistou, copeaux de Parmesan, germes de radis roses.
PLATS
Au choixSuprême de volaille Label Rouge à l’origan, oignon nouveau grillé, poivron doux, tomate cerise, Sauce citron huile d’olive.
Filet de daurade rôti au romarin, crémeux au lait de coco et citron vert, fenouil et courgette.
Filet de bœuf sauce exquise, gratin de pomme de terre au Vieux Comté. (Supplément 15€)
DESSERT
Au choixTrio de melons, coulis de kiwi.
Croustillant chocolat-noisette.
Panna cotta pistache, compotée de fruits rouges.
***** Attention, pas d'eau potable à bord *****
Origine des viandes : France / Belgique / EU
Ce menu est celui actuellement proposé sur le bateau.
Il pourra être modifié à tout moment selon l’arrivage pour garantir la fraicheur des produits.
Pour un régime alimentaire particulier, merci de le mentionner lors de la réservation.
