Menü Abendessen
Erleben Sie eine unvergessliche kulinarische Reise mit dem Abendessen-Kreuzfahrt-Menü von Le Capitaine Fracasse, wo raffinierte französische Küche auf unvergleichliche Aussichten auf die Wahrzeichen von Paris für einen magischen Abend auf der Seine trifft. Buchen Sie jetzt Ihren Tisch für eine außergewöhnliche Dinner-Kreuzfahrt im Herzen der Stadt der Lichter und lassen Sie sich von der Magie von Paris verzaubern.
Frisch an Bord zubereitet
VORSPEISE
TrilogieEntenstopfleber, Ananas-Chutney & grüner Pfeffer,
Räucherlachs mit Soja-Ingwer-Creme,
Blumenkohl-Taboulé.
HAUPTGERICHT
Zur AuswahlLabel-Rouge-Hähnchensupreme, mit Thymian gebraten, Fleischjus, Gemüse-Bayaldi (Zucchini, Tomaten, Zwiebeln, Aubergine).
Doradenfilet, Sauce Vierge, bunte Zucchini & Sojabohnen.
Rinderfilet mit Eichenpilzen (Shiitake), Schalotten-Xérès-Sauce, junge Möhren, roter Rettich, Erbsenpüree. (Aufpreis 15€)
DESSERT
Zur AuswahlBirnen-Mandel-Cake-Clafoutis von unserem Pâtissier, Rosmarincreme.
Schoko-Haselnuss-Knusper.
Panna cotta wie ein Caffè Latte, Karamellsauce.
***** Achtung, kein Trinkwasser an Bord *****
Herkunft des Fleisches: Frankreich / Belgien / EU
Dieses Menü wird derzeit auf dem Boot angeboten.
Es kann jederzeit je nach Lieferung geändert werden, um die Frische der Produkte zu garantieren.
Bitte geben Sie bei einer besonderen Ernährungsweise dies bei der Reservierung an.
- Dinner-Kreuzfahrt
Pakete Fracasse
Kreuzfahrt von etwa 2 Stunden
Speisekarte : Vorspeise | Hauptgericht | Dessert
Getränke :
À la carte
Ab75€
Pakete Amiral
Kreuzfahrt von etwa 2 Stunden
Speisekarte : Vorspeise | Hauptgericht | Dessert
Getränke :
1 Flasche Pays-d’Oc-Wein (0,75 l) für 2 Personen + 1 Flasche Mineralwasser (0,5 l)
Ab89€
Pakete Fracasse
Kreuzfahrt von etwa 2 Stunden
Speisekarte : Vorspeise | Hauptgericht | Dessert
Getränke :
À la carte
Ab75€
Pakete Amiral
Kreuzfahrt von etwa 2 Stunden
Speisekarte : Vorspeise | Hauptgericht | Dessert
Getränke :
1 Flasche Pays-d’Oc-Wein (0,75 l) für 2 Personen + 1 Flasche Mineralwasser (0,5 l)
Ab89€