Filet de boeuf
Transformez votre dîner-croisière à Paris en une expérience gastronomique exceptionnelle en choisissant notre option Filet de Bœuf en supplément. Ce plat gourmet, préparé avec soin par notre chef, remplace le plat principal de votre formule
FRAÎCHEMENT PRÉPARÉ À BORD
ENTRÉE
TrilogieFoie gras de canard et condiment canneberge,
Saumon fumé, crème à la mélisse,
Tartare de légumes au pistou, copeaux de Parmesan, germes de radis roses.
PLATS
Au choixSuprême de volaille Label Rouge à l’origan, oignon nouveau grillé, poivron doux, tomate cerise, Sauce citron huile d’olive.
Filet de daurade rôti au romarin, crémeux au lait de coco et citron vert, fenouil et courgette.
Filet de bœuf sauce exquise, gratin de pomme de terre au Vieux Comté. (Supplément 15€)
DESSERT
Au choixTrio de melons, coulis de kiwi.
Croustillant chocolat-noisette.
Panna cotta pistache, compotée de fruits rouges.
En supplément avec votre formule
L'option filet de boeuf remplace le plat principal inclus dans le menu de votre formule.
Comment choisir l'option Filet de boeuf ?
Pour bénéficier de cette option, il vous suffit de la sélectionner au moment de votre réservation en ligne.
