Rinderfilet

Verwandeln Sie Ihre Dinner-Kreuzfahrt in Paris in ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis, indem Sie unsere Option Rinderfilet als Zusatz wählen. Dieses Gourmetgericht, sorgfältig von unserem Chefkoch zubereitet, ersetzt das Hauptgericht Ihres Pakets.

FRAÎCHEMENT PRÉPARÉ À BORD

ENTRÉE

Trilogie
  • Foie gras de canard, chutney de raisins secs,

  • Saumon fumé, crème acidulée à la betterave,

  • Coleslaw de chou rouge à la mandarine.

PLAT

Au choix
  • Suprême de volaille Label Rouge, jus de volaille à l’oignon,
    Riz croustillant au topinambour.

  • Filet de bar au beurre d’algues,
    Boulgour aux petits légumes et pak choï.

  • Filet de bœuf, sauce aux morilles,
    Écrasé de pomme de terre et artichauts sautés. (Supplément 15 €)

DESSERT

Au choix
  • Amandine poire-pistache, coulis sésame grillé.

  • Croustillant chocolat-noisette.

  • Panna cotta amande douce et crémeux de pruneaux d’Agen.

Als Ergänzung zu Ihrem Paket

Die Option Rinderfilet ersetzt das im Menü Ihres Pakets enthaltene Hauptgericht.

Wie wähle ich die Option Rinderfilet aus?

Um diese Option zu nutzen, wählen Sie sie einfach bei Ihrer Online-Reservierung aus.

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