Filete de Buey
Transforma tu cena crucero en París en una experiencia gastronómica excepcional eligiendo nuestra opción de Filete de Buey como suplemento. Este plato gourmet, cuidadosamente preparado por nuestro chef, reemplaza el plato principal de tu paquete.
FRAÎCHEMENT PRÉPARÉ À BORD
ENTRÉE
TrilogieFoie gras de canard, chutney au pruneau,
Saumon fumé crème moutarde-miel à l’estragon,
Caviar de patate douce aux graines de pavot.
PLATS
Au choixSuprême de volaille Label Rouge, jus à l’estragon, polenta moelleuse et pleurotes sautées.
Filet de bar, sauce miel et vinaigre de cidre, quinoa à la crème de parmesan.
Filet de bœuf, jus corsé, Gratin de pomme de terre à la truffe. (Supplément 15€)
DESSERT
Au choixEntremet citron meringué.
Croustillant chocolat-noisette.
Panna cotta au nougat de Montélimar, coulis d’agrumes.
Como suplemento con su paquete
La opción de filete de buey reemplaza el plato principal incluido en el menú de tu paquete.
¿Cómo Elegir la Opción Filete de Buey?
Para beneficiarte de esta opción, simplemente selecciónala en el momento de hacer tu reserva en línea.