Faites-vous une cuisine « Maison » ?

Oui, l’ensemble des plats servis à bord du Capitaine Fracasse sont faits « Maison » par Martial Enguehard, Meilleur Ouvrier de France, et sa brigade. Notre cuisine est exclusivement faite à base de produits frais, de saison et issus pour la plupart d’une agriculture locale ou raisonnée. Ainsi, nous travaillons avec Joël Thiebault, une des derniers maraichers d’Ile de France, avec une coopérative de pêche bretonne pour notre cabillaud et nos homards ou encore un boulanger pétrissant nos pains à la fleur de sel de Guérande.


LES FORMULES DÎNER CROISIÈRE

Dîner croisière avec menu gourmand composé d’une palette de dégustation, d’un plat au choix et d’une assiette gourmande.

fracasse

à partir de 54 €

DINER CROISIERE FRACASSE

Croisière d’environ 2h

Menu : Entrée | Plat | Dessert
Boissons : Hors boissons

Menu et tarif spéciaux 
pour les moins de 12 ans.

amiral

à partir de 69 €

DINER CROISIERE AMIRAL

Croisière d’environ 2h

Menu : Entrée | Plat | Dessert
Boissons : Cocktail du Capitaine avec ou sans alcool + 1/2 btl vin de Pays d’Oc (25cl) + Eau Minérale

Menu et tarif spéciaux 
pour les moins de 12 ans.

vinophile

à partir de 79 €

DINER CROISIERE VINOPHILE

Croisière d’environ 2h

Menu : Entrée | Plat | Dessert
Boissons : Sélection de vins supérieurs ou Champagne (37.5cl) + Eau minérale

Menu et tarif spéciaux 
pour les moins de 12 ans.

14 Juillet

à partir de 129 €

DINER CROISIERE 14 JUILLET

Croisière d’environ 3h

Feu d’Artifice vu de la Seine
Menu
: Entrée | Plat | Dessert
Boissons: Fou de Bassan ou Chardonnay Millebuis (75cl) pour 2 + Eau minérale (50cl)


LES AVIS DE NOS CLIENTS