Menu Dîner Végétal
FRAÎCHEMENT PRÉPARÉ À BORD
ENTRÉE
Caviar de patate douce, Houmous de pois chiche, Tapenade d’olive.
PLAT
Risotto au lait de coco, pleurotes sautées, légumes de saison. Accompagné de son velouté de potimarron à l’huile de basilic.
DESSERT
AU CHOIXAnanas au sirop d’agave (option végane et sans gluten)
Entremet citron meringué
Croustillant chocolat-noisette
Panna cotta au nougat de Montélimar, coulis d’agrumes
***** Attention, pas d'eau potable à bord *****
Origine des viandes : France / Belgique / EU
Ce menu est celui actuellement proposé sur le bateau.
Il pourra être modifié à tout moment selon l’arrivage pour garantir la fraicheur des produits.
Pour un régime alimentaire particulier, merci de le mentionner lors de la réservation.