Menu Végétal Saint Valentin
Menu végétal de Saint Valentin
AMUSE-BOUCHE
Mousseline de potimarron, copeaux de châtaigne, coulis d’amande.
ENTRÉE
Poêlée de morilles et asperges, purée de maïs.
PLAT
Risotto au lait de coco, légumes d’antan.
DESSERT
Coupe d’ananas, sorbet au basilic.
***** Attention, pas d'eau potable à bord *****
Origine des viandes : France / Belgique / EU
Ce menu est celui actuellement proposé sur le bateau.
Il pourra être modifié à tout moment selon l’arrivage pour garantir la fraicheur des produits.
Pour un régime alimentaire particulier, merci de le mentionner lors de la réservation.