Filetto di Manzo
Trasforma la tua crociera con cena a Parigi in un’eccezionale esperienza gastronomica scegliendo la nostra opzione Filetto di Manzo come supplemento. Questo piatto gourmet, preparato con cura dal nostro chef, sostituisce il piatto principale della tua formula.
FRAÎCHEMENT PRÉPARÉ À BORD
ENTRÉE
TrilogieFoie gras de canard, chutney ananas et poivre vert,
Saumon fumé crème soja-gingembre,
Taboulé au chou-fleur.
PLATS
Au choixSuprême de volaille Label Rouge rôti au thym, jus de viande, Bayaldi de légumes, courgettes, tomates, oignons, aubergines.
Filet de daurade, sauce vierge, Courgettes multicolores et fèves de soja.
Filet de bœuf aux lentins de chêne, Sauce échalotes et xérès, jeunes carottes, radis rouge, purée de petit pois. (Supplément 15€)
DESSERT
Au choixCake-foutis poire amande de notre Chef pâtissier, crème au romarin.
Croustillant chocolat-noisette.
Panna cotta comme un café latte, coulis caramel.
Come supplemento alla vostra formula
L'opzione filetto di manzo sostituisce il piatto principale incluso nel menu della tua formula.
Come Scegliere l'Opzione Filetto di Manzo?
Per beneficiare di questa opzione, ti basta selezionarla al momento della tua prenotazione online.
