Filetto di Manzo
Trasforma la tua crociera con cena a Parigi in un’eccezionale esperienza gastronomica scegliendo la nostra opzione Filetto di Manzo come supplemento. Questo piatto gourmet, preparato con cura dal nostro chef, sostituisce il piatto principale della tua formula.
FRAÎCHEMENT PRÉPARÉ À BORD
ENTRÉE
TrilogieFoie gras de canard, chutney au pruneau,
Saumon fumé crème moutarde-miel à l’estragon,
Caviar de patate douce aux graines de pavot.
PLATS
Au choixSuprême de volaille Label Rouge, jus à l’estragon, polenta moelleuse et pleurotes sautées.
Filet de bar, sauce miel et vinaigre de cidre, quinoa à la crème de parmesan.
Filet de bœuf, jus corsé, Gratin de pomme de terre à la truffe. (Supplément 15€)
DESSERT
Au choixEntremet citron meringué.
Croustillant chocolat-noisette.
Panna cotta au nougat de Montélimar, coulis d’agrumes.
Come supplemento alla vostra formula
L'opzione filetto di manzo sostituisce il piatto principale incluso nel menu della tua formula.
Come Scegliere l'Opzione Filetto di Manzo?
Per beneficiare di questa opzione, ti basta selezionarla al momento della tua prenotazione online.
