Menú Cena Vegetal

PREPARADO FRESCO A BORDO

ENTRANTE

  • Tabulé de coliflor, hummus de garbanzos, tapenade de aceitunas.

PLATO PRINCIPAL

  • Lasaña de láminas de papel de arroz con verduras de verano: tomates, cebollas, calabacines y berenjenas.

POSTRE

A ELEGIR
  • Cake-clafoutis de pera y almendra de nuestro Chef pastelero, crema de romero.

  • Crujiente de chocolate y avellana.

  • Panna cotta como un café latte, coulis de caramelo.

  • Piña con sirope de agave (opción vegana y sin gluten) (option végane et sans gluten)

***** Atención, no hay agua potable a bordo *****

Origen de las carnes: Francia / Bélgica / UE

Este menú se ofrece actualmente en el barco.

Puede ser modificado en cualquier momento dependiendo de los productos recibidos para garantizar la frescura de los productos.

Para una dieta especial, por favor mencionarlo al hacer la reserva.

Fórmula Fracasse

Crucero de aproximadamente 2h

Menú : Entrante | Plato Principal | Postre

Bebidas :

A la carta

Desde75

Table élégante dressée pour un dîner croisière sur la Seine à Paris, avec vue sur l'eau et mets raffinés | Le Capitaine Fracasse

Fórmula Amiral

Crucero de aproximadamente 2h

Menú : Entrante | Plato Principal | Postre

Bebidas :

1 botella de vino Pays d’Oc (75 cl) para 2 + 1 botella de agua mineral (50 cl)

Desde89

Fórmula Signature

Crucero de aproximadamente 2 horas

Menú : Amuse-bouche | Entrante | Plato principal | Postre

Bebidas :

1 copa de Champagne + Maridaje de platos y vinos** + 1 botella de agua mineral (50cl) + Café o Té

Desde119