Beef Fillet
Transform your dinner cruise in Paris into an exceptional gastronomic experience by choosing our Beef Fillet option as an addition. This gourmet dish, carefully prepared by our chef, replaces the main course of your package.
FRAÎCHEMENT PRÉPARÉ À BORD
ENTRÉE
TrilogieFoie gras de canard et condiment canneberge,
Saumon fumé, crème à la mélisse,
Tartare de légumes au pistou, copeaux de Parmesan, germes de radis roses.
PLATS
Au choixSuprême de volaille Label Rouge à l’origan, oignon nouveau grillé, poivron doux, tomate cerise, Sauce citron huile d’olive.
Filet de daurade rôti au romarin, crémeux au lait de coco et citron vert, fenouil et courgette.
Filet de bœuf sauce exquise, gratin de pomme de terre au Vieux Comté. (Supplément 15€)
DESSERT
Au choixTrio de melons, coulis de kiwi.
Croustillant chocolat-noisette.
Panna cotta pistache, compotée de fruits rouges.
As an addition to your package
The beef fillet option replaces the main course included in the menu of your package.
How to Choose the Beef Fillet Option?
To benefit from this option, simply select it at the time of your online booking.
