Menu Cena Vegetale
PREPARATO FRESCO A BORDO
ANTIPASTO
Hummus di ceci,
Tapenade di olive,
Coleslaw di cavolo rosso al mandarino.
PIATTO
Lasagne di fogli di riso ai sapori d’autunno, verdurine saltate in padella.
DESSERT
A SCELTAAmandine alla pera e pistacchio, coulis di sesamo tostato.
Croccante al cioccolato e nocciola.
Panna cotta alla mandorla dolce e cremoso di prugne secche di Agen.
Ananas con sciroppo d’agave (opzione vegana e senza glutine)
***** Attenzione, nessuna acqua potabile a bordo *****
Origine delle carni: Francia / Belgio / UE
Questo menù è attualmente proposto sulla barca.
Può essere modificato in qualsiasi momento a seconda degli arrivi per garantire la freschezza dei prodotti.
Per una dieta alimentare particolare, si prega di menzionarlo al momento della prenotazione.
