Menu Cena Vegetale
PREPARATO FRESCO A BORDO
ANTIPASTO
Taboulé di cavolfiore, hummus di ceci, tapenade di olive.
PIATTO
Lasagne di fogli di carta di riso con verdure estive: pomodori, cipolle, zucchine e melanzane.
DESSERT
A SCELTACake-clafoutis pera e mandorla del nostro Chef pasticcere, crema al rosmarino.
Croccante al cioccolato e nocciola.
Panna cotta come un caffè latte, coulis al caramello.
Ananas con sciroppo d’agave (opzione vegana e senza glutine)
***** Attenzione, nessuna acqua potabile a bordo *****
Origine delle carni: Francia / Belgio / UE
Questo menù è attualmente proposto sulla barca.
Può essere modificato in qualsiasi momento a seconda degli arrivi per garantire la freschezza dei prodotti.
Per una dieta alimentare particolare, si prega di menzionarlo al momento della prenotazione.
