Bordgastronomie auf dem Kapitän Fracasse
An Bord des Capitaine Fracasse ist Qualität unsere Priorität.
Jedes Kreuzfahrtessen wird mit saisonalen Produkten zubereitet. Unsere Köche verpflichten sich, eine authentische Küche zu bieten, sei es für ein klassisches Abendessen, einen Brunch oder ein spezielles Menü.
Spezialmenü für Silvester
AMUSE-BOUCHE
Pochiertes Wachtelei, Brunnenkressesprossen, Baeri-Kaviar.
VORSPEISE
Hummer mit Zitrone und Paprika, knackiges Gemüsemikado.
HAUPTGERICHT
Hummer mit Zitrone und Paprika, knackiges Gemüsemikado.
DESSERT
Kreation unseres Chef-Patissiers — Knuspriges Schoko-Haselnuss-Dessert.
***** Achtung, kein Trinkwasser an Bord *****
Herkunft des Fleisches: Frankreich / Belgien / EU
Dieses Menü wird derzeit auf dem Boot angeboten.
Es kann jederzeit je nach Lieferung geändert werden, um die Frische der Produkte zu garantieren.
Bitte geben Sie bei einer besonderen Ernährungsweise dies bei der Reservierung an.
- Besondere Termine
Neujahrskreuzfahrt
Kreuzfahrt von etwa 2 Stunden
Speisekarte : Vorspeise | Hauptgericht | Dessert
Getränke :
1 Glas Champagner + 1 Flasche hochwertiger Wein (75cl für 2)** + 1 Flasche Wasser (50cl pro Person) + Kaffee oder Tee
Ab365€
Neujahrskreuzfahrt
Kreuzfahrt von etwa 2 Stunden
Speisekarte : Vorspeise | Hauptgericht | Dessert
Getränke :
1 Glas Champagner + 1 Flasche hochwertiger Wein (75cl für 2)** + 1 Flasche Wasser (50cl pro Person) + Kaffee oder Tee
Ab365€