Menü Abendessen
Erleben Sie eine unvergessliche kulinarische Reise mit dem Abendessen-Kreuzfahrt-Menü von Le Capitaine Fracasse, wo raffinierte französische Küche auf unvergleichliche Aussichten auf die Wahrzeichen von Paris für einen magischen Abend auf der Seine trifft. Buchen Sie jetzt Ihren Tisch für eine außergewöhnliche Dinner-Kreuzfahrt im Herzen der Stadt der Lichter und lassen Sie sich von der Magie von Paris verzaubern.
Frisch an Bord zubereitet
VORSPEISE
TrilogieEntenleber, süßer Paprika-Coulis, gelbe Zwiebel-Pickles,
Dill-geräucherter Lachs, Verjus-Sauce,
Gurke, Erbsencreme, Zitrone und Minze.
HAUPTGERICHT
Zur AuswahlLabel Rouge Hähnchenbrustfilet mit Schalotten gebraten, geschmorte Pastinaken, gegrillte Parmesan-Creme.
Kabeljaufilet, bretonische Curry-Sauce, gegrillte Süßkartoffeln und Frühlingszwiebeln.
Rinderfilet mit Morcheln, Kartoffelgratin nach Soubise-Art. (Aufpreis 15€)
DESSERT
Zur AuswahlHeidelbeer-Cheesecake.
Schokoladen-Haselnuss-Crunch.
Pistazien-Panna Cotta, Kokos-Coulis und Ananas-Brunoise.
***** Achtung, kein Trinkwasser an Bord *****
Herkunft des Fleisches: Frankreich / Belgien / EU
Dieses Menü wird derzeit auf dem Boot angeboten.
Es kann jederzeit je nach Lieferung geändert werden, um die Frische der Produkte zu garantieren.
Bitte geben Sie bei einer besonderen Ernährungsweise dies bei der Reservierung an.
- Dinner-Kreuzfahrt
Pakete Fracasse
Kreuzfahrt von etwa 2 Stunden
Speisekarte : Vorspeise | Hauptgericht | Dessert
Getränke :
Ohne Getränke
Ab75€
Pakete Amiral
Kreuzfahrt von etwa 2 Stunden
Speisekarte : Vorspeise | Hauptgericht | Dessert
Getränke :
Ein Glas Schaumwein + 1 Flasche Pays d’Oc-Wein (75cl) für 2 + 1 Flasche Mineralwasser (50cl) + Kaffee oder Tee
Ab85€
Pakete Vinophile
Kreuzfahrt von etwa 2 Stunden
Speisekarte : Vorspeise | Hauptgericht | Dessert
Getränke :
Auswahl an hochwertigen Weinen oder Champagner (75cl)
Ab95€
Pakete Fracasse
Kreuzfahrt von etwa 2 Stunden
Speisekarte : Vorspeise | Hauptgericht | Dessert
Getränke :
Ohne Getränke
Ab75€
Pakete Amiral
Kreuzfahrt von etwa 2 Stunden
Speisekarte : Vorspeise | Hauptgericht | Dessert
Getränke :
Ein Glas Schaumwein + 1 Flasche Pays d’Oc-Wein (75cl) für 2 + 1 Flasche Mineralwasser (50cl) + Kaffee oder Tee
Ab85€
Pakete Vinophile
Kreuzfahrt von etwa 2 Stunden
Speisekarte : Vorspeise | Hauptgericht | Dessert
Getränke :
Auswahl an hochwertigen Weinen oder Champagner (75cl)
Ab95€