Neujahrsmenü

Spezialmenü für Silvester

AMUSE-BOUCHE

  • Pochiertes Wachtelei, Brunnenkressesprossen, Baeri-Kaviar.

VORSPEISE

  • Hummer mit Zitrone und Paprika, knackiges Gemüsemikado.

HAUPTGERICHT

  • Kalbfleisch aus Aveyron & Ségala g.g.A., kräftiger Weißtrüffel-Jus, Gratin aus Amandine-Kartoffeln und Hokkaido-Kürbis

DESSERT

  • Kreation unseres Chef-Patissiers — Knuspriges Schoko-Haselnuss-Dessert.

***** Achtung, kein Trinkwasser an Bord *****

Herkunft des Fleisches: Frankreich / Belgien / EU

Dieses Menü wird derzeit auf dem Boot angeboten.

Es kann jederzeit je nach Lieferung geändert werden, um die Frische der Produkte zu garantieren.

Bitte geben Sie bei einer besonderen Ernährungsweise dies bei der Reservierung an.

Croisière du Nouvel An Tennesse

Croisière sur la Seine

Speisekarte : Mise en Bouche, Entrée, Plat, Dessert

Getränke :

1 coupe de Champagne + 1 bouteille de Vin supérieur (75cl pour 2)** + 1 bouteille d’eau (50cl par pers) + Café ou Thé

Ab345

Pont d'Alexandre III dans la nuit violette avec feux d'artifice, Paris, France

Neujahrskreuzfahrt

Kreuzfahrt von etwa 2 Stunden

Speisekarte : Vorspeise | Hauptgericht | Dessert

Getränke :

1 Glas Champagner + 1 Flasche hochwertiger Wein (75cl für 2)** + 1 Flasche Wasser (50cl pro Person) + Kaffee oder Tee

icône note de musique | Le Capitaine Fracasse
icône champagne | Le Capitaine Fracasse

Ab365