Résa Tél : 0 826 10 48 15 (0,15€/min) | Embarquement & Accès | Horaires | F.A.Q. |

DÎNER CROISIÈRE - MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE

Offrez un moment unique à votre famille ou vos amis grâce à nos bons d'invitations dîner croisière

N’attendez plus et réservez en toute simplicité votre futur dîner croisière à bord du Capitaine Fracasse.

INFOS PRATIQUES
Rendez vous à l'Ile aux Cygnes, pour un dîner croisière de 2h.

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Que vous souhaitiez profiter de notre prestigieuse « rotonde avant » ou vous garantir un emplacement fenêtre lors de votre dîner croisière, consultez nos différentes offres de placement…

VOUS ET LE FRACASSE
VOS COMMENTAIRES

Un diner croisière exceptionnel sur Paris Des moments inoubliables Merci !

Laurence Delville

Office du Tourisme et des Congres de Paris

 

La restauration de votre bateau restaurant à la manière des "bateaux de Paris" pour une croisière gourmande

Croisiere sur la Seine : découvrez Le Capitaine Fracasse

Voir la carte / Voir les boissons

 

LES ENTRÉES - FIRST COURSE

Palette de dégustation cinq bouchées
Selection of 5 bouchées


-Œuf de caille, Macédoine de céleri et pommes au parfum de truffes &
-Mini club de roquefort doux aux fruits de saison &
-Velouté de légumes oubliés &
-Pressé de magret et foie gras, miroir de mandarine &
-Tartare nordique et caviar de wasabi


-Quail egg with celery and apple Macedoine enhanced with truffle &
-Mini mild Roquefort club sandwich with seasonal fruit &
-Yesteryear vegetable velouté &
-Magret duck breast and foie gras terrine with a mandarin orange mirror &
-Nordic tartare with wasabi caviar

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LES PLATS - MAIN COURSES
Au choix - Choice of


-Blanquette de veau à la façon du chef, sauce aux champignons des bois ou

-Saumon d'Ecosse Label Rouge en tournedos, Marmelade de patate douce,
jeunes pousses d'épinards ou

-Filet de bœuf, sauce au foie gras et purée de pommes Vitelottes (+10€)


-Veal blanquette Chef style with forest mushroom sauce or

-Scottish Red Label Salmon tournedos with Sweet Potato Relish,
and young spinach shoots or

-Fillet steak with foie gras sauce and Vitelotte potato purée (10€ extra charge)

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LES DESSERTS - DESERTS

Assiette gourmande trois saveurs
3 Assorted Flavours


-Tartelette aux fruits de saison &
-Bûchette craquante au chocolat &
-Cheese Cake en verrine


-Seasonal fruit tartlet &
-Crunchy chocolate log &
-Cheesecake verrine











Les Vins de cette carte ont été sélectionnés par notre œnologue conseil Myriam Huet pour s’accorder avec nos plats



Embarquez à bord du Capitaine Fracasse®, confortablement installé au sein de notre bateau restaurant, pour une croisiere gastronomique de 2 heures à Paris (1 heure 45 pour le premier départ en semaine). Le Chef Martial Enguehard, Meilleur Ouvrier de France, a élaboré un délicieux menu qui viendra compléter à merveille la découverte des monuments de la capitale tels que la Tour Eiffel, le musée d’Orsay ou encore le musée du Louvre.

Le bateau restaurant le Capitaine Fracasse® vous propose des formules uniques pour votre croisiere


Le Capitaine Fracasse® propose une croisiere à Paris qui répond à  vos attentes. La formule de notre restaurant comprend un repas au choix ainsi qu’une croisiere sur la Seine. Vous pouvez compléter celle-ci en optant pour la formule V.I.P. Elle vous permet de bénéficier d’un emplacement exclusif à la proue du navire ou bien à proximité de fenêtres lors de votre croisière sur la Seine.

Offrez une invitation pour une croisiere sur notre bateau restaurant


Vous souhaitez surprendre vos proches ? Offrez-leur un bon d’invitation pour une croisiere à Paris à bord du Capitaine Fracasse®. Pour ce faire, choisissez entre la formule Fracasse ou la formule Amiral et indiquez le nom des invités ainsi que l’adresse à laquelle faire parvenir votre bon d’invitation. Vous n’aurez plus qu’à nous envoyer le règlement correspondant à la formule que vous avez choisie pour votre diner dans notre bateau restaurant, par chèque à l’ordre de Capitaine Fracasse®.

Voir les formules : Formule Fracasse / Formule Amiral / Formule VIP / Formule Champagne / Formule Anniversaire / Formule Grand Cru / Formule Petit Matelot

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Nous rappelons à notre aimable clientèle que nous ne commercialisons ni les offres des Bateaux Mouches ni des Bateaux Parisiens