NOS FORMULES
"FRACASSE" 50 €
« Menu gourmand hors boisson »
"AMIRAL" 69 €
« Menu gourmand avec boisson »
"CHAMPAGNE" 79 €
« Dîner au Champagne »
NOUVEAUTE 89 €
FORMULE "GRAND CRU"
« Accompagnez votre dîner d’un vin d’exception »
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Que vous souhaitiez profiter de notre prestigieuse « rotonde avant » ou vous garantir un emplacement fenêtre lors de votre dîner croisière, consultez nos différentes offres VIP…
VOUS ET LE FRACASSE
« Accompagnez votre dîner d’un vin d’exception »
FORMULE GRAND CRU 89€
Dîner croisière Formule Fracasse + ½ bouteille de Château Fieuzal Millésime 2007 + 50cl d’eau minérale + un café
Le Capitaine Fracasse, fidèle au principe, qui a fait son succès, de gastronomie accessible sur la Seine à Paris, innove à nouveau en proposant pour 89€ seulement d'agrémenter votre repas d'un des plus fameux grands crus du bordelais, le Château Fieuzal dans le cadre d'une Formule "Grand Cru". Pour 89€ par personne vous savourerez ainsi la cuisine du chef Martial, "Meilleur Ouvrier de France » tout en dégustant une ½ bouteille de Grand Cru Classé Château Fieuzal, millésime 2007 (noté 90/100 au guide Parker).
Commentaires de dégustation
Le Château de Fieuzal est un Grand Cru Classé de Pessac-Léognan. Servi à la table du Pape au début du siècle, son vinificateur et symbole d’excellence, M. Jean-Luc MARCHIVE (ancien de l'Evangile), s’attèle aujourd’hui à produire des vins rouges de grande race, très aptes au vieillissement. Figurant parmi les meilleurs de l'appellation, le Millésime 2007 du Fieuzal est noté 90 au Guide Parker des vins de Bordeaux, notation ne cessant d’évoluer depuis lors vers la note de 93.
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